菌种真实性监测方法标准_技术专栏_梁山正大菌业

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菌种真实性监测方法标准
菌种真实性监测方法标准
菌种真实性检测方法标准
 我国多年发生的食用菌菌种事故,多数是品种错误,导致栽培失败,造成重大经济损失。如浙江先后2次出现香菇菌种错误,导致栽培措施不当烂棒,造成栽培者重大经济损失。菌种生产者认为出售的是品种甲,实际销售的缺失品种乙,按照品种甲的特性向菇农推荐相应栽培技术,按照品种甲的栽培技术要点栽培品种乙,当然不会获得预期栽培效果。这场菌种事故波及科研单位、技术推广部门、菌种厂和当地各级政府,影响恶劣。质检机构出具的菌种真实性检验报告表明,这完全是菌种品种错误所致。可见,菌种的真实性鉴定在食用菌菌种质量检验中至关重要,特别在菌种事故的技术仲裁中,常是关键的法定检验数据。质检工作要求的时间性强,要求在短时间内获得科学准确的数据。食用菌品种的诸多特性都需要栽培法进行检验,这为菌种的真实性检验带来很多困难。随着分子生物学技术的发展,新技术和新方法不断涌现,但是作为检测的标准方法,尚需要更大量的试验和验证。
标签:食用菌栽培技术
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