各种食用菌二级原种培养基配方：
一、木屑种通用培养基配方 阔叶树木屑78千克，麦麸或米糠20千克，糖1千克，石膏1千克，水适量。适用于香菇、木耳、灵芝、猴头、蜜环菌、银耳、毛木耳、灰树花、金针菇、滑菇、鲍鱼菇、盖囊菇、榆黄菇、平菇、凤尾菇等。
二、双孢蘑菇
1、谷粒培养基   谷粒（小麦、大麦、燕麦、谷子、高粱均可）100千克，石膏2千克，石灰0.3-0.5千克，水适量。
2、粪草培养基  干稻草450千克，干牛粪450千克，花生饼或豆饼17千克，硫酸铵5千克，尿素5千克，过磷酸钙40-50千克，石灰10千克，石膏10千克，水适量。
稻草事先锯成2-3厘米长的小段，牛粪预湿，然后按配方混合，加水搅拌均匀后，上堆发酵16-25天，发酵期间翻堆4-5次（具体方法参考双孢菇培养料的堆制发酵方法），当稻草柔软呈咖啡色时，抖掉粪块，可当时使用，也可晾干后备用。
三草菇
1棉籽壳98千克，石灰2千克，水适量。
2废棉98千克，石灰2千克，水适量。
3稻草（碎）100千克，麦麸20千克，硫酸铵0.2千克，尿素0.2千克，石膏1千克，石灰2千克，水适量。
4稻草（碎）50千克，棉籽壳50千克，石膏1千克，石灰2千克，水适量。
5废棉100千克，稻草粉12-25千克，麦麸或米糠25千克，过磷酸钙2.5千克，石膏2.5千克，水适量。
6甘蔗渣100千克，麦麸20千克，石灰2.5-3千克，水适量。
四灵芝
1阔叶树木屑76千克，麦麸22千克，糖1千克，石膏1千克，水适量。
2棉籽壳45千克，阔叶树木屑45千克，麦麸10千克，石膏1千克，尿素0.1千克，水适量
3棉籽壳89千克，麦麸或米糠10千克，石膏1千克，水适量。
五鲍鱼菇和盖囊菇
1阔叶树木屑78千克，麦麸20千克，糖1千克，石膏1千克，过磷酸钙0.5千克，水适量。
2阔叶树木屑68千克，棉籽壳10千克，麦麸20千克，糖1千克，石膏1千克，过磷酸钙0.5千克，水适量。
3阔叶树木屑74千克，麦麸24千克，糖1千克，石膏1千克，水适量。
4棉籽壳83千克，麦麸或米糠15千克，糖1千克，石膏1千克，过磷酸钙0.5千克，水适量。
六鸡腿菇
1棉籽壳90千克，麦麸7千克，糖1千克，石膏1千克，石灰1千克，水适量
2棉籽壳80千克，麦秸（碎或粉）20千克，麦麸7千克，糖1千克，石膏1千克，石灰1千克，水适量
3稻草（碎或粉）60千克，麦麸25千克，玉米粉8千克，复合肥5千克，糖1千克，石灰1千克，石膏1千克，水适量。
4阔叶树木屑75千克，麦麸15千克，玉米粉8千克，糖1千克，石膏1千克，水适量。
5阔叶树木屑60千克，双孢蘑菇堆肥28千克，麦麸12千克，水适量
标签：食用菌栽培技术培训